“IL VINO ALLA SVOLTA TECNO-CULTURALE:
NUOVE INTELLIGENZE, NUOVI SAPERI, NUOVE COMPETENZE PER NUOVI CONSUMATORI”
24 giugno 2025
dalle 10 alle 13 e dalle 14 alle 16.30
Villa La Ferdinanda, Artimino
L’incontro è aperto al pubblico con prenotazione al numero 02 6666 9388 o alla mail Lil pressoffice@aevagency.it fino ad esaurimento posti.
Dopo il grande successo de La Milanesiana ad Artimino, la Fondazione Olmo che, lo scorso maggio, ha accolto nella sua sede, prestigiosi ospiti tra cui il Premio Nobel per la letteratura Abdulrazak Gurnah annuncia il suo secondo appuntamento del calendario 2025, dedicato al mondo vitivinicolo ed enologico.
Il momento di confronto interdisciplinare è sviluppato sotto la guida del Prof. Attilio Scienza Professore emerito dell’Università degli Studi di Milano, punto di riferimento internazionale per la genetica della vite, oltre che Direttore della commissione “Cultura del territorio” della Fondazione Giuseppe Olmo dedicata alla tematica dell’innovazione nella difesa del patrimonio naturale e della biodiversità e per la modernizzazione delle metodologie vitivinicole e agricole.
Studiosi, ricercatori, professionisti del vino e rappresentanti delle istituzioni discuteranno le trasformazioni in corso nel mondo vitivinicolo, analizzate attraverso le prospettive della scienza, dell’innovazione tecnologica, della comunicazione e delle scienze sociali.
Nicoletta Curradi
