Cantina di Solopaca: storia, vini e rinascita della più antica cooperativa vitivinicola del Sannio
Ultima tappa del Tour della Via Francigena Beneventana è stata Solopaca, nota nell’Ottocento come “la piccola Napoli” per la qualità dei suoi vini e dei suoi oli. La Cantina Sociale, presieduta da Carmine Coletta, ci ha accolti per la visita…
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Biologico: un vino che esprime il territorio
In una terra vocata alla viticoltura d’eccellenza, nasce il Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Biologico Monteci, un vino che esprime la tradizione, la passione e il rispetto per la terra. Prodotto da uve autoctone coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica,…
Guida Vitae 2026: AIS sbarca all’estero con 400 selezioni in inglese
La nuova guida ai vini dell’Associazione Italiana Sommelier parla anche inglese: un volume digitale per i mercati internazionali e punteggi in centesimi per i vini top. Il 15 novembre a Firenze il grande banco di degustazione alla Stazione Leopolda La…